貓鼠麵 想必大家都知道吧
很清淡的湯汁 不濃郁 但是來自於蛤蜊的鮮甜
鎮店牌匾
正老店 彰化肉圓
因為本人肚量不夠大 所以沒有吃 故沒有食物的照片 但是提供資料給朋友參考
阿添蛤仔麵 超級推薦的美味店
老闆正在煮麵
第一次發現 原來蛤仔跟蒜頭這麼對味
跟貓鼠麵的感覺有點像..但是更超極強烈的味覺刺激
湯汁的鮮味(光看蛤仔的數量就知道鮮甜的程度)
2顆丸子 也不是一般的貢丸 是有包餡的福州丸(裡面的餡料 還不錯 沒有臭油味)
謝米糕肉粳
店面不大 裡面可是不少人 每次經過都很多人 很熱鬧
招牌米糕 糯米很Q 肉醬不錯 味道夠 也不會有 肉腥味
招牌肉粳 清淡口味 芶芡的沒有那麼濃稠
吃的很舒服 很協調
招牌的燒肉 醃過在炸 外皮麵衣酥脆 加上薑絲 沾醬 很重的口味 很下飯
去過彰化多次的我，還沒試過貓鼠麵ㄟ，好吃嗎？
回覆刪除每次到那邊都是帶朋友去吃肉圓，尤其是電影"那一年..."上映後。
至於蛤蜊麵，我也沒吃過阿添的，我之前都是到到員林萬年路上的林仔街蛤蜊麵，老闆在他家的招標上可是驕傲的寫上了"一碗有生命的蛤蜊麵"哦
看得我都肚子餓了...你介紹的這些我都還沒去吃過><"..看你拍的照片就覺得很好吃..有機會請彰化的朋友帶我去吃吃看了~~^^
回覆刪除原來 這些美食這麼近
回覆刪除謝米糕 真的裡面人好多 排隊也很多
我是在地員林人 推薦另ㄧ家也不錯
謝米糕拐個彎 南昌南路上的阿榕米糕 也很棒 旁邊也有四神湯
有機會吃看看喔!